[PDF] Le cento migliori ricette di crostate e quiche [italian]

Category: Tutorial


Posted on 2018-01-06, by luongquocchinh.

Description



Author: Emilia Valli | Category: Cooking | Language: Italian | Page: 186 | ISBN: c767742833644cc885534ac80702b0da |

Description: Le crostate sono quei deliziosi prodotti di cucina e di pasticceria con una "crosta" di pasta consistente su cui adattare condimenti di vario tipo, salati o dolci. Le crostate salate, tuttavia, vengono piu spesso indicate come quiches: la piu nota, tra queste, e la "quiche lorraine". Si tratta, in ogni caso, di piatti da buongustai in questo libro, tutti i trucchi e gli accorgimenti per avere successo nella preparazione.

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