Emilia Valli - Le cento migliori ricette con la mozzarella

Category: Family

Posted on 2014-03-17. By anonymous.

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Emilia Valli - Le cento migliori ricette con la mozzarella
Italian | Newton | 2012 | PDF | Pages 115 | ISBN: 9788854145849 | 7.13 Mb

La mozzarella Ã¨ un formaggio fresco, a pasta molle, piÃ¹ diffuso nelle zone d'origine: le campagne della Campania e del Lazio. Quella di vacca Ã¨ piÃ¹ delicata; quella di bufala ha un gusto piÃ¹ deciso, ma piÃ¹ invitante. Ricca di proteine nobili, di calcio e di grassi, la mozzarella Ã¨ molto consigliata nei casi di calo di energie. Le ricette e gli accorgimenti qui riportati vi consentiranno di utilizzare al meglio questo squisito e naturale prodotto

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